Les visiteurs voient des bébés animaux, des démonstrations de travaux agricoles lors de l'événement du lundi des agriculteurs de Farmpark

Alors qu'ils étaient hors de la classe par une journée ensoleillée des présidents, les enfants qui ont rendu visite à Farmer Monday au Lake Metroparks Farmpark à Kirtland ont appris à préparer le sucre d'érable, à décortiquer le maïs et à d'autres activités agricoles.

Farmer Monday était l'un des trois événements organisés par Lake Metroparks pour les familles pendant que les enfants n'étaient pas à l'école le 20 février. Selon le responsable de l'événement Andy McGovern, l'événement Farmpark a été conçu pour montrer aux visiteurs comment les agriculteurs passent leur temps en hiver.

"Ils ne restent pas assis parce qu'il n'y a pas de cultures dans le champ", a-t-il déclaré. "Ils ont des animaux dont ils doivent s'occuper, ils ont des choses à fabriquer."

La responsable de l'éducation de Farmpark, Christina Bellas, a déclaré que Farmer Monday était détenu depuis au moins 15 ans. Elle a noté que la "cohérence" et "l'excitation" sont ajoutées par le fait que l'événement tombe généralement au moment de la naissance des agneaux.

"Les gens savent ce que nous faisons, alors ils aiment revenir chaque fois", a-t-elle ajouté.

La visiteuse Amy Snow est venue avec sa famille pour leur deuxième lundi fermier. Elle a dit que leurs activités préférées incluaient la fabrication de bougies, l'équitation de poneys et l'observation des bébés animaux.

"Nous adorons venir voir tous les bébés et faire des promenades en chariot avec les chevaux et tout", a-t-elle ajouté.

Les invités qui sont allés à l'intérieur du centre des sciences végétales du parc ont pu participer à la fabrication de bougies et regarder l'interprète du parc Bethany Toth faire la démonstration d'un décortiqueur de maïs qui, selon elle, datait d'environ 1870.

Au centre d'accueil, pendant ce temps, le personnel a montré comment traire une vache à la main et transformer le lait en fromage, a déclaré l'interprète Aiden Bindokas.

Les visiteurs pouvaient également regarder McGovern et d'autres se préparer pour les prochaines fins de semaine des sucres d'érable du parc, qui auront lieu les 4, 5 et 11 et 12 mars. Il a expliqué que divers produits de l'érable seront en vente lors de cet événement, tandis que le parc enseignera également aux visiteurs comment récolter la sève à la maison.

"La saison a commencé un peu tôt cette année", a-t-il dit, estimant que le parc avait déjà produit environ 175 gallons de sucre d'érable. Il a qualifié ce chiffre de "bon", mais a ajouté que "en raison de la météo qu'il a faite cette année, c'est très unique".

McGovern a également déclaré que l'acériculture avait un rôle historique aux États-Unis.

"C'est l'une des choses que font les agriculteurs en hiver", a-t-il ajouté. "Donc, c'est un autre type de culture, et à l'époque coloniale, c'était un gros problème. Vous fabriquez du sucre. Le sucre, comme nous le savons tous, était un gros produit commercial, et c'était donc l'une des grandes choses que… la colonisation -sage, ils avaient l'habitude de faire."

Bellas a décrit la valeur éducative de Farmer Monday en disant: "Nous continuons à enseigner aux gens d'où vient leur nourriture et un peu sur la façon dont les agriculteurs élèvent des animaux afin que nous puissions profiter de la nourriture et des fibres."

"Il y a quelque chose dans le fait d'être ici et de regarder les gens dire : 'Oh, c'est comme ça que cette plante pousse. C'est comme ça que vous traitez les vaches'", a ajouté Bellas.

En plus d'accueillir des invités pour Farmer Monday, Lake Metroparks a marqué la Journée des présidents en organisant la Journée de l'eau au Jordan Creek Park et Prehistoric Ohio au Penitentiary Glen Reservation.

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