Plantez des citrouilles maintenant pour Halloween

La semaine dernière, il a fait extrêmement chaud et sec et ce n'est pas officiellement l'été avant deux semaines. Du côté positif, il est temps de commencer à planter des citrouilles pour Halloween et de faire tomber des températures délicieusement fraîches.

Les citrouilles sont l'un des fruits les plus faciles à cultiver, ce qui explique probablement pourquoi elles sont cultivées depuis 7 500 à 10 000 ans. Les Centraméricains dépendaient du fruit pour sa valeur nutritive élevée, sa facilité de croissance et sa conservation de longue durée. Le fruit d'origine était petit, dur et pas très savoureux. Aujourd'hui, les variétés incluent d'énormes (Dill's Atlantic Giant' près de 200 livres) aux miniatures ('We-B-Little' et 'Jack Be Little'), et celles élevées pour la sculpture, les tartes, les formes uniques et les multiples couleurs. Même si les vignes de citrouille peuvent atteindre 20 pieds, des variétés plus petites peuvent être formées sur un treillis ou une clôture avec des fruits soutenus dans des sacs en filet. Les vignes de citrouille ont besoin de 1" d'eau par semaine ou plus si elles sont très chaudes et mangent beaucoup. Ajoutez du fumier ou du compost lors de la plantation pour favoriser les racines et la croissance précoce des plantes.

Semez 4-5 graines par colline, gardez humide et éclaircissez à 2-3 lorsqu'elles atteignent 2-3" de haut. Une "colline" est simplement l'endroit où plusieurs graines sont plantées. Mincez les miniatures lorsque leurs premières vraies feuilles apparaissent. L'humidité est essentielle. Améliorez la rétention d'humidité en paillant.

Récoltez à pleine maturité, en laissant une tige de 4" et en la laissant reposer au soleil pendant 10 jours pour augmenter sa saveur et prolonger sa qualité de conservation.

CHOSES À FAIRE

Conseils de vacances - Si vous ne voulez pas revenir de vacances avec des fleurs et des légumes fanés, installez des tuyaux suintants, connectez-les à une minuterie et couvrez les tuyaux de paillis pour retenir l'humidité. Placez un seau d'eau près des plantes en pot, insérez un cordon de coton humide dans le sol des plantes et placez l'autre extrémité dans des seaux. L'osmose drainera l'eau vers les plantes. Regroupez les petites plantes pour retenir l'eau, faites tremper les récipients en profondeur et déplacez-vous à l'ombre tachetée.

Jardin - Arrosez les plantes en pot tôt le matin ou le soir. Pour éviter de mouiller les fleurs et le feuillage, insérez une bouteille en plastique remplie d'eau qui s'ouvre dans le sol. Le sol absorbera l'eau au besoin.

Conservez les graines de lys de mûre et d'autres plantes vivaces qui vont semer en couvrant les têtes de graines avec un filet fin ou un collant. Coupez l'iris fané au sol lorsqu'il cesse de fleurir; enlever le feuillage lorsqu'il jaunit. Appliquez un engrais soluble dans l'eau sur les chrysanthèmes et pincez de 3 po pour forcer la douille. Pincez les annuelles aux longues jambes et les roses mortes. Creusez et divisez les jonquilles jusqu'au 15 août.

Arbres et arbustes - Fertilisez les azalées et autres arbustes d'ici le 1er juillet. Les magnolias ont souffert de l'hiver et de la sécheresse. Gardez le sol humide pour les aider à récupérer. Taillez au minimum les arbres à floraison printanière après la mort des fleurs. Taillez les drageons à la base des arbres et les pousses d'eau faibles.

Légumes — Pour sécher le persil coupé au petit matin, placez-le sur une grille au soleil. Conserver dans un récipient étanche. Commencez les membres de la famille Cole pour la récolte d'automne. Achetez un poivron qui n'est pas en bouton ou en fleur. Retirez toutes ses feuilles sauf 4 à 6 lors de la plantation. Plantez directement des cultures successives de basilic.

ÉVÉNEMENTS

14 et 21 juin - Leçons de la bibliothèque du maître jardinier "Herbes culinaires", 10h-11h, succursales de la bibliothèque publique Marshall Co. à Hardin (14 juin) et Calvert City (21 juin), 270-527-9969.

Contactez Carolyn Roof, la chroniqueuse jardinage du Sun à [email protected].

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