Que planter en mai : les meilleurs légumes et fleurs à cultiver

par : Allen Foster, BestReviews

Publié : 9 mai 2023 / 11 h 02 HAC

Mis à jour : 9 mai 2023 / 11 h 02 HAC

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DANS CET ARTICLE:

Jardiner n'est pas seulement bon pour la planète, c'est bon pour vous. Même si vous ne faites que commencer, le jardinage peut augmenter votre niveau d'activité et réduire votre stress. Selon la clinique Mayo, l'activité peut également vous faire sortir davantage, améliorer votre alimentation et vous aider à renforcer vos liens sociaux. Mais toutes les fleurs ou tous les légumes ne peuvent pas être plantés à la même période de l'année. Pour avoir le meilleur succès et réduire la frustration, vous devez savoir quand c'est le meilleur moment pour planter. Voici les meilleures plantes pour commencer en mai.

Les plantes n'ont pas d'iPhone ou de calendrier pour leur dire quel jour on est. Au lieu de cela, ils s'appuient sur des indices environnementaux. Puisque la Terre est inclinée, la durée du jour et l'intensité de la lumière solaire ainsi que la température sont toutes en constante évolution. Les plantes enregistrent ces facteurs et utilisent leur horloge circadienne intégrée pour les évaluer et déterminer de quelle saison il s'agit. C'est ainsi qu'une plante sait s'il est temps de pousser, de fleurir ou d'entrer en dormance.

Si vous êtes déjà sorti dîner un vendredi ou un samedi soir vers 18 heures, l'expérience peut être plus frustrante qu'agréable. C'est parce que c'est une période populaire pour sortir, donc tout le monde essaie de se rassasier à partir d'une quantité limitée de ressources. Si vous dînez à 16 heures, vous pouvez obtenir ce dont vous avez besoin sans problème.

La nature est de la même manière. Si chaque plante fleurissait en même temps, il n'y aurait pas assez de ressources pour soutenir toute vie. Par conséquent, le temps qu'il faut à une plante pour passer de la graine à la germination jusqu'à la pleine maturité est différent pour chaque plante. La saison de croissance principale diffère également d'une plante à l'autre. Certaines fleurs prospéreront lorsque vous les plantez en mai, tandis que d'autres pourraient ne pas prospérer aussi bien. Pour avoir le meilleur jardin, qu'il s'agisse de fleurs ou de légumes, vous devez savoir quelles graines sont les mieux semées maintenant.

Quelques heures à peine à des températures égales ou inférieures au point de congélation peuvent suffire à endommager ou même à tuer vos tendres semis printaniers. Il est important de ne planter qu'après la fin du risque de gel nocturne. Cependant, la plupart des plantes ne germeront pas tant que le sol n'aura pas atteint 60 degrés. Même lorsqu'il n'y a plus de risque de gel, si votre sol n'est pas assez chaud, vos graines ne se transformeront pas en plantes. De plus, la plantation (ou la transplantation) trop tôt dans la saison peut provoquer un flétrissement et un retard de croissance ainsi qu'une sensibilité accrue aux maladies.

En mai, les températures dans la plupart des États-Unis sont suffisamment chaudes et suffisamment stables pour commencer à planter à l'extérieur. Il est assez tôt pour vous donner le maximum de temps de croissance sûr pour les plantes qui prospèrent par temps chaud, et c'est un bon moment pour les plantes qui nécessitent plus de temps avant la récolte.

Si vous souhaitez semer des graines de légumes ou des graines de fleurs, mai est un bon moment pour les haricots verts, le maïs, les glaïeuls, l'aneth, la coriandre, les lys, les courges, le persil, les tournesols et plus encore. Pour les greffes, May fonctionne pour les tomates, les mamans, les poivrons, le thym, la menthe, l'aubergine, le concombre, les myrtilles, les courgettes et autres.

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Allen Foster écrit pour BestReviews. BestReviews a aidé des millions de consommateurs à simplifier leurs décisions d'achat, leur faisant gagner du temps et de l'argent.

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